Maintain Quality Not Quantity

A mediados de la década de 2000, varias asociaciones privadas y nacionales de todo el mundo han creado varios modelos.Esto provocó complejidades cuando las organizaciones comenzaron a utilizar sus propios códigos creados internamente para revisar sus proveedores.Los criterios de revisión distintivos hacían que fuera casi extravagante para los proveedores satisfacer todas las necesidades en el mercado mundial. En 2001, la Organización Internacional de Normalización (ISO) comenzó a astillar un estándar auditable para el Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria (FSMS).Este estándar FSMS mundial, conocido como Certificación ISO 22000 , fue finalmente distribuido el 1 de septiembre de 2005.Es un sistema que se une a proyectos esenciales, las normas HACCP y las empresas de aplicación, tal como lo describe la Comisión Alimentaria del Codex y los componentes de la norma Certificación ISO9001 . En dos años, la norma ha sido ejecutada por asociaciones de más de 50 naciones c...

Tener un plan de empresa punto por punto establecido hacia el inicio de su tarea de certificación SQF/FSSC 22000 o certificación ISO 22000 le permitirá cumplir sus objetivos de manera productiva y mantener la empresa en el buen camino para una culminación exitosa. Un buen plan de proyecto incluirá Su objetivo por y grande tareas a terminar Responsabilidades línea de tiempo plan de formación Le sugerimos que utilice las consecuencias de su Análisis de Brechas para configurar su arreglo.Deberíamos echar un vistazo a cada área con más detalle... Tareas a completar : Cada empresa se encuentra en una etapa diferente en su gestión de la inocuidad de los alimentos.Su lista de tareas será única y dependerá de cuáles sean sus prácticas actuales.Desarrolle una lista de tareas para cada proceso requerido haciendo un análisis de carencias.(más detalle a continuación) Cada organización se encuentra en una etapa alternativa en su gestión de la inocuidad de los alime...